五鉄

「五鉄」流 食べ方の流儀 
~1度に2度 美味しい~

その1、
小皿のなめろうは、まご茶漬け用に残すべし!
その2、
本わさびを刺身に乗せ、自家製醤油につけて、まずは一口食べるべし!
その3、
本わさびを溶き、丼にかけ回して食べるべし!
その4、
お好みのタイミグで、板前に、金目鯛の出汁(ダシ)を注文するべし! 〈追い飯はもちろんサービス!〉
その5、
金目鯛の出汁(ダシ)を入れ、なめろうを載せ、静岡名物・まご茶漬けにするべし!
 

お品書き

沼津港「五鉄」のこだわりぬいた海鮮丼をご紹介します。
壱鉄

壱鉄(いちてつ)・・・ 

990円

本日の鮮魚を厳選・吟味し、海鮮丼に仕立てました。

※小鉢(鯵のなめろう)と金目鯛の出汁(ダシ)がついております。

弐鉄(にてつ)・・・

1,480円

本日の鮮魚 + イクラ・本ズワイガニ

※小鉢(鯵のなめろう)と金目鯛の出汁(ダシ)がついております。

参鉄 (さんてつ)・・・

1,980円

本日の鮮魚 + イクラ・ウニ

※小鉢(鯵のなめろう)と金目鯛の出汁(ダシ)がついております。

五鉄(ごてつ)・・・

2,980円

本日の鮮魚 + イクラ・ウニ・本ズワイガニ

※小鉢(鯵のなめろう)と金目鯛の出汁(ダシ)がついております。

お飲み物

・瓶ビール

680円
・ノンアルコールビール

400円

・地酒 あらばしり(修善寺)

680円
・地酒 白隠正宗(沼津)

980円

・ソフトドリンク各種

300円

 

沼津港 海鮮丼「五鉄」 「鉄」の五ヶ条

「わさび」
伊豆天城産 最高級品種を独自にブレンドした「特製わさび」使用
「水」
富士の雪解け地下水「富士柿田川湧水」 を使用
「魚」
沼津港で直接目利きし、 「新鮮魚貝類」使用
「お茶」
静岡県掛川産 濃厚で甘い芳醇な香り 「深蒸し茶」使用
「米」
富士山麓の恵みが詰まった「静岡こしひかり」を自慢の釜戸炊きを使用
 

 

店舗情報

店舗名
沼津港 海鮮丼専門店 五鉄
住所
静岡県沼津市千本港町121ー2
電話
☎055-946-5835
営業時間
10:00~17:00
定休日
年中無休
アクセス